Pizzagettit - Pizza-ghetti
 Pizza-gettiruoka
| |
| kurssi | tärkein |
|---|---|
| Lähtöisin | Kanada |
| Alue tai osavaltio | Quebec |
| Pääainesosat | Pizza , spagetti |
| Muita tietoja | Voi viitata myös spagettiruokia, jotka sisältävät pizzan perusainekset |
 |
| Osa sarjasta |
| Kanadalainen keittiö |
|---|
|
Alueelliset keittiöt
|
|
Tyylit ja astiat
|
|
Uskonnollinen ja etninen
|
|
Rituaalit ja festivaalit
|
Pizza-getti on yhdistelmäateria, jota esiintyy yleisesti pikaruoka- tai perheravintolassa Quebecin maakunnassa ja muualla Kanadassa .
Se koostuu puoliksi leikatusta pizzasta , mukana pieni osa spagetteja tomaattipohjaisen kastikkeen kanssa. Vaikka sekä pizzaa että spagettiä pidetään italialaisen keittiön leikkeinä , niiden yhdistäminen yhdeksi lautaseksi on täysin tuntematon Italiassa. Harvoin esiintyvään varianttiin sisältyy spagettien käyttö pizzakerroksena pizzan mozzarellajuuston alla.
Joissakin tapauksissa, etenkin Yhdysvalloissa, pizzagetilla tarkoitetaan kotitekoista spagetti-astiaa, joka on keitetty pizzan perusaineosilla, kuten tomaattikastikkeella ja juustolla, mutta ilman pizzakuorta. Seos voidaan keittää kattilassa tai paistaa uunissa.
Katso myös
Viitteet
Ulkoiset linkit
-
Ruokaportaali
-
Pizza-gettien sanakirjan määritelmä Wikisanakirja
