Casimir Funk - Casimir Funk

Casimir Funk
Casimir Funk 01.jpg
Syntynyt
Kazimierz Funk

( 1884-02-23 )23. helmikuuta 1884
Varsova , Kongressi Puola , Venäjän keisarikunta
Kuollut 19. marraskuuta 1967 (1967-11-19)(83 -vuotias)
Albany, New York , Yhdysvallat
Kansalaisuus Kiillottaa
Kansalaisuus Puola
Yhdysvallat
Alma mater Bernin yliopisto , Sveitsi
Tunnettu Ravitsemustutkimus, vitamiinien käsitteen muotoilu
Tieteellinen ura
Kentät Biokemisti
Toimielimet Pasteur -instituutin
Lister -instituutin
lääketieteellisen tutkimuksen säätiö

Kazimierz Funk ( puolaksi:  [kaˈʑimjɛʂ ˈfuŋk] ; 23. helmikuuta 1884 - 19. marraskuuta 1967), yleisesti englanniksi nimitetty Casimir Funk , oli puolalainen biokemisti , jonka uskottiin yleensä olevan ensimmäisten joukossa (vuonna 1912) vitamiinien käsite , joita hän kutsui "vitamiineiksi" tai "vitamiineiksi".

Saavutukset

Kun Funk luki hollantilaisen Christiaan Eijkmanin artikkelin, joka osoitti, että ruskeaa riisiä syöneet ihmiset olivat vähemmän alttiita beri-berille kuin ne, jotka söivät vain täysin jauhettua tuotetta, Funk yritti eristää vastuussa olevan aineen ja onnistui. Koska tämä aine sisälsi amiiniryhmän , hän kutsui sitä "vitamiiniksi". Se oli myöhemmin kutsutaan vitamiini B- 3 ( niasiini ), vaikka hän sitä mieltä, että se olisi tiamiinin (B-vitamiini 1 ) ja kuvaili sitä "anti-beri-beri-tekijä". Vuonna 1911 hän julkaisi ensimmäisen englanninkielisen teoksensa dihydroksifenyylialaniinista. Funk oli varma, että B1 -vitamiinin kaltaisia ​​aineita oli enemmän kuin yksi, ja vuonna 1912 julkaistussa Journal of State Medicine -artikkelissa hän ehdotti vähintään neljän vitamiinin olemassaoloa: yksi estää beriberiä (”antiberiberi”); yksi keripukkia ehkäisevä ("antisorbutti"); yksi estää pellagraa ("antipellagric"); ja yksi riisitautien ehkäisy (”antirakitinen”). Sieltä Funk julkaisi kirjan The Vitamines vuonna 1912, ja myöhemmin samana vuonna hän sai Beit -apurahan jatkaa tutkimustaan.

Funk ehdotti hypoteesia, että vitamiinit voivat parantaa myös muita sairauksia, kuten riisitautia , pellagraa , keliakiaa ja keripukkia .

Funk oli varhainen pellagra -ongelman tutkija. Hän ehdotti, että muutos maissin jauhamismenetelmässä oli vastuussa pellagran puhkeamisesta, mutta hänen aiheeseen liittyvään artikkeliinsa ei kiinnitetty huomiota.

"E" "vitamiinin" lopussa poistettiin myöhemmin, kun huomattiin, että vitamiinien ei tarvitse olla typpeä sisältäviä amiineja .

Hän väitti muiden välttämättömien ravintoaineiden olemassaolon, jotka tunnettiin nimillä B 1 , B 2 , C ja D.

Vuonna 1936 hän määritteli tiamiinin molekyylirakenteen , vaikka hän ei ollut ensimmäinen, joka eristi sen.

Funk tutki myös hormoneja , diabetesta , peptisiä haavaumia ja syövän biokemiaa .

Palattuaan Yhdysvaltoihin hänestä tuli vuonna 1940 Funk Foundation for Medical Researchin presidentti. Hän vietti viimeiset vuodet tutkimalla kasvainten ("syöpien") syitä .

Funk -palkinto

Puolan Institute of Arts and Sciences of America (PIASA) vuosittain kunnioittaa puolalais-amerikkalainen tiedemiehet kanssa Casimir Funk Luonnontieteet palkinnon. Aiempia voittajia ovat olleet Nobel -palkittu Roald Hoffmann , Aleksander Wolszczan , Hilary Koprowski , Peter T. Wolczanski , Wacław Szybalski , Zbyszek Darzynkiewicz ja Benoit Mandelbrot .

Viite

Lue lisää

Ulkoiset linkit