Hawke's Bayn viinialue - Hawke's Bay wine region
| Viinialue | |
 Hawke's Bayn viinitarha, syksyllä
| |
| Tyyppi | Maantieteellinen merkintä |
|---|---|
| Perustamisvuosi | 1851; GI perustettu 2018 |
| Maa | Uusi Seelanti |
| Osa-alueet | Gimblettin sorat, Bridge Pa -kolmio, Te Mata -merkkialue |
| Istutettujen viinitarhojen koko | 4681 hehtaaria (11570 eekkeriä) (2018) |
| Rypäleitä tuotettu | Chardonnay , Merlot , Pinot Gris , Syrah , Cabernet Sauvignon , Malbec , Sauvignon Blanc , Viognier |
| Nro viinitilat | 91 |
| Kommentit | GI perustettu 2018; viinitilat perustettiin ensimmäisen kerran jo vuonna 1851. |
Hawke Bayn viinialueella on Uuden Seelannin vanhin ja toiseksi suurin viinin tuotantoalueella, itärannikolla Pohjois Island. Tuotanto oli 41 000 tonnia vuonna 2018 4681 hehtaarilta (11570 hehtaarilta) istutetuista viiniköynnöksistä, mikä on 10,2% koko kansallisesta tuotannosta. Vaikka jotkut vanhimmista Uudessa -Seelannissa edelleen toimivista viinitiloista, mukaan lukien Te Mata Estate , Church Road ja Mission Estate , perustettiin Hawke's Bayn alueelle 1800 -luvun lopulla, se perustettiin maantieteelliseksi merkiksi (GI) vasta vuonna 2018 Maantieteellisellä merkinnällä suojataan kaikki Hawke's Bayn alueen sisällä tuotetut viinit , mutta käytännössä viinitarhat keskittyvät pääasiassa Napierin ja Hastingsin kaupunkia ympäröiville tasangoille ja matalille kukkuloille .
Ilmasto
| Napier | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ilmastokaavio ( selitys ) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Viinit
Rypälelajikkeet, jotka on istutettu Hawke's Bayn viinitarha -alueelle hehtaarilla, 2020.
Tiedot New Zealand Viininviljelijöiden viinitarha raportti.
Merlot -sekoituksista ja Syrahista valmistetut punaviinit arvioidaan jatkuvasti hyvin. Myös Chardonnayn , Sauvignon Blancin , Pinot Grisin ja Viognierin valkoviinilajikkeita valmistetaan.
Osa-alueet
Hawke's Bayn maantieteellisellä alueella on useita osa-alueita, erityisesti Gimblett Gravels ja Bridge Pa Triangle, jotka ovat kehittäneet mainetta hienoille punaviinille.
Gimblettin sorat
Gimblett sora on ala on noin 800 hehtaaria (2000 eekkeriä), jonka määrittää missä määrin tietyn paikallisen maaperän stratum tunnetaan Omahu sorasta. Se on yksi harvoista maantieteellisistä merkinnöistä maailmassa, joka määritellään maaperätyypin eikä tavanomaisten maantieteellisten, kunnallisten tai poliittisten rajojen sijasta. Nimitys on Gimblett Gravels Winegrowers Associationin omistama rekisteröity tavaramerkki, joka on vain sen jäsenten saatavilla. Jäsenyys on avoin kaikille tuottajille, jotka voivat osoittaa viinitarhojensa olevan Gimblett Gravels -maalla (ja siten määritelmän mukaan Gimblett Gravels -alueella), ja jäsenyys sallii etiketin käytön kaikissa näistä (vähintään 95%) näistä viineistä viinitarhoja. Muita rypäleiden kasvatus- tai viininvalmistusmääräyksiä ei ole. Merkittäviä tuottajia ovat Te Awa, Villa Maria, Trinity Hill, Newton Forrest Estate, Craggy Range, Esk Valley, Church Road, Sacred Hill ja CJ Pask.
Silta Pa kolmio
Bridge Pa Triangle -viinialue, joka tunnetaan myös nimellä Ngatarawa -kolmio, on noin 2100 hehtaaria (5200 eekkeriä), ja sitä seuraa kolme tietä: Ngatarawa Road, State Highway 50 ja Maraekakaho Road. Alue liittyy pohjoiseen Gimblettin soran viereen, ja se sisältää läheisen Ngaruroro -joen vanhan joen, ennen kuin se muutti suuntaa maanjäristyksen jälkeen 1860 -luvulla . Maaperään kuuluu vapaasti laskevia tulva-soraa ja matalia savisavimaita Taupo- hohkakiven tefrasin päällä . Alueelle vuonna 1981 perustivat viinitarhat Alwyn Corban ja Garry Glazebrook, jotka perustivat Ngatarawa Winesin. Heidän menestyksensä houkutteli alueelle muita, ja Bridge Pa Triangle Wine District -organisaatio liitettiin lopulta vuonna 2015. Jäsenyyden ansiosta tuottajat voivat käyttää Bridge Pa Triangle -logoa ja -merkintää etiketissä, kunhan viinissä on vähintään 85% alueelta hankittuja rypäleitä. Muita rypäle- tai viininvalmistusmääräyksiä ei ole. Alueen merkittäviä viinitiloja ovat Ngatarawa, Alpha Domus, Sileni Estates, Red Metal ja Ash Ridge. Useat muut tuottajat valmistavat yksittäisiä viinitarhoja viineistä Bridge Pa Triangle -alueella sijaitsevista istutuksistaan, erityisesti palkittu Syrah Te Mata Estate -yhtiön Bullnose-viinitarhasta.
Te Mata
Te Mata Erikoismerkki Zone on alue mäkiä vieressä Havelock North ja Te Mata Peak . Hawke's Bayn alueellinen neuvosto suojeli sitä ensimmäisen kerran vuonna 1996, joten se oli Uuden -Seelannin ensimmäinen laillisesti suojattu viininviljelyalue. Alueen tärkeimmät tuottajat ovat Te Mata Estate , Craggy Range ja Black Barn, mutta muilla tuottajilla on alueella viinitarhoja, kuten De La Terre ja Trinity Hill.
Te Awanga
Useita viinitarhoja on perustettu rannikkoalueelle Te Awangan pikkukaupungin ympärille , 12 kilometriä (7,5 mailia) itään Hastingsista. Alueella on aurinkoinen lämmin Hawke's Bay -ilmasto, jota hillitsevät viileät rannikkotuulet yöllä. Merkittäviä tuottajia ovat Beach House, Clearview Estate ja Elephant Hill.
Hawke's Bayn keskusta
Kasvattajat 50 kilometriä (31 mailia) etelään Waipawan ja Waipukuraun kaupunkien ympärille rekisteröivät oman maantieteellisen merkinnänsä suuralueelle vuonna 2019, joka kattaa suunnilleen eteläisen puolen suuremmasta Hawke's Bayn maantieteellisestä merkinnästä ja jonka raja on sama kuin Central Hawke's Bay District paikallinen viranomainen. Tärkeimmät tuottajat ovat Lime Rock, Junction Wines ja Pukeora Estate.