Suuri brittiläinen menu -Great British Menu

Suuri brittiläinen menu
GBMtitle.jpg
Tunnetaan myös Suuri brittiläinen jouluvalikko
Suuri brittiläinen jätevalikko
Suuri brittiläinen budjettivalikko
Genre Ruoanlaitto -peliesitys
Esittämä Jennie Bond
Susan Calman
Andi Oliver
Tuomarit
Äänet Jennie Bond
Mark Bazeley
Wendy Lloyd
Teemamusiikin säveltäjä Daniel Pemberton
Alkuperämaa Yhdistynyt kuningaskunta
Alkuperäinen kieli Englanti
Nro sarjan 16
No jaksoja 544
Tuotanto
Käyntiaika 30–60 minuuttia
Tuotantoyhtiö Optomen
Jakelija All3Media
Vapauta
Alkuperäinen verkko BBC Two
BBC One (erikoistarjoukset)
Kuvamuoto 16: 9
Alkuperäinen julkaisu 10. huhtikuuta 2006  - läsnä ( 2006-04-10 )
Ulkoiset linkit
Verkkosivusto
Tuotannon verkkosivusto

Great British Menu on BBC: n televisiosarja, jossa brittiläiset huippukokit kilpailevat mahdollisuudesta valmistaa yksi ruokalaji neljän ruokalajin juhlasta.

Muoto

Sarjan ensimmäisen ja toisen esitteli BBC Royalin entinen kirjeenvaihtaja Jennie Bond , jolloin kaksi kokkia jokaista Yhdistyneen kuningaskunnan aluetta luo joka viikko menun. Kolmannessa ja neljässä sarjassa, joista molemmat ovat Bondin kertomia, mutta ilman esittelijää, kolme kokkia eräältä Yhdistyneen kuningaskunnan alueelta luo valikon; vain kaksi parasta pistettä saaneita perjantain tuomaristoon. Sarjassa viisi ja kuusi, Bondin kertoman viidennen ja Wendy Lloydin kertoman , kolme kokkia eräältä Yhdistyneen kuningaskunnan alueelta luo menun, jossa keittiötuomarina toimii aikaisempi kilpailijakokki; vain ne kaksi, joilla on parhaat tulokset, menevät perjantain tuomaristoon.

Jokaisessa sarjassa perjantain esitys on, kun kokit esittelevät kaikki ruokalistansa kurssit tuomaristolle, jonka maistavat ja arvioivat Matthew Fort , Prue Leith ja Oliver Peyton . Yksi kokki joka viikko menee finaaliin, jossa tuomarit maistavat ruokia uudelleen ja antavat heille arvosanoja kymmenestä. Kolme ruokalajia, jotka ovat saaneet korkeimman arvosanan jokaisesta ruokalajista, äänestetään yleisölle.

Ensimmäisen sarjan aikana päätettiin, että kokki voi voittaa vain yhden kurssin, joten jokainen kokki, joka voitti tietyn kurssin yleisöäänestyksen, poistettiin sitten kaikista seuraavista kursseista, joille he olivat valitut. Koska kaikkien neljän kurssin tulokset julkistettiin samana päivänä, jotkut kokit eliminoitiin tämän säännön mukaisesti. Toisen sarjan aikana tämä sääntö hylättiin, kuten Mark Hix korosti voittaessaan pääruoan ja jälkiruoan.

28. lokakuuta 2016 vahvistettiin, että Prue Leith jätti näyttelyn ja hänet korvattiin Andi Oliverin sarjassa 12 vuonna 2017.

1. lokakuuta 2019 Susan Calman julkistettiin sarjan 15 uudeksi juontajaksi. Kuvaukset pidettiin Stratford-upon-Avonissa ja saatiin päätökseen marraskuussa 2019. Ohjelma lähetettiin keväällä 2020. Joulun 2020 erikoissarja ja sen jälkeen Andi Oliver erosi tuomarista ja korvasi Calmanin juontajana.

7. helmikuuta 2021 ilmoitettiin, että Rachel Khoo siirtyy uutena tuomarina, kun sarja palaa keväällä 2021.

6. syyskuuta 2021 ilmoitettiin, että koko tuomaristo muuttuu Matthew Fortin ja Oliver Paytonin lähtiessä näyttelystä alusta lähtien ja Rachel Khoo yhden sarjan jälkeen. Uuteen tuomaristoon kuuluvat entinen GBM -mestari Tom Kerridge , kokki ja ravintolaravintola Nisha Katona sekä koomikko ja ruoka -podcaster Ed Gamble .

Sarja 1 (2006)

Syntymäpäivä aterian Queen oli 16. kesäkuuta 2006, ja 300 ihmistä, joten jokainen lautasen luotu piti olla sopiva kesän juhla . Kaikki reseptit on julkaistu Dorling Kindersleyn kirjassa .

Kilpailijat

Lopullinen tulos

  • Alkupala : Richard Corrigan - Savulohi irlantilaisella soodaleivällä, metsäsuolalla ja krassilla (resepti)
  • Kala : Bryn Williams-paistettu piikkikampela, jossa on sydänsimpukoita ja häränhäntä (resepti)
  • Päähenkilö : Nick Nairn - Metsäpeura -lohikaali, jossa on rostia, selleriä, kaalia, porkkanaa ja riistakastiketta (resepti)
  • Jälkiruoka : Marcus Wareing - vaniljakastike Garibaldi -kekseillä (resepti)

Suuri brittiläinen jouluvalikko (2006)

Joulukuun 11. – 15. Joulukuuta 2006 esitettiin erityinen joulusarja. Neljä voittanutta kokkia loivat neljän ruokalajin jouluillallisen, jonka katsojat voisivat valmistaa kotona.

Toisin kuin alkuperäinen sarja, vain yksi kokki voitti kruunata voittajan, eikä erityistä palkintoa ollut kyseenalaisena (eli ateriaa ei keitettäisi kuningattarelle). Lopputuloksen päätti tuomarit ja katsojien äänestys; 30 p äänestyksestä soitetuista puheluista lahjoitettiin tarvitseville lapsille .

Lopullinen tulos

  • 1. - Richard Corrigan (Pohjois -Irlanti)
  • 2. - Marcus Wareing (Englanti), Nick Nairn (Skotlanti)
  • 4. - Bryn Williams (Wales)

Sarja 2 (2007)

Sarjan 2 lähetys alkoi 2. huhtikuuta 2007. Muoto oli sama kuin ennenkin, ja sarjan ensimmäiset voittaneet kokit ottivat vastaan ​​uusia haastajia. Lopullinen valikko keitettiin klo Britannian suurlähetystön vuonna Pariisissa klo suurlähettiläiden illallinen.

Kilpailijat

Lopullinen tulos

  • Alkupala : Sat Bains - kinkku, muna ja herneet (resepti)
  • Kala : Richard Corrigan - Kokonainen haudutettu villilohi ja ankanmunakastike vehnäleivällä ja maavoilla (resepti)
  • Päätuote : Mark Hix - Kani ja rapu tähtitaivaspiirakka (resepti)
  • Jälkiruoka : Mark Hix - Perry -hyytelö ja kesän hedelmät lehmänkukkajäätelöllä (resepti)

Sarja 3 (2008)

Sarjan 3 lähetys alkoi 17. maaliskuuta 2008. Kokit kilpailivat mahdollisuudesta valmistaa neljän ruokalajin illallinen kesäkuussa 2008 Lontoon ikonisen " Gherkin " -rakennuksen yläosassa sijaitsevassa ravintolassa . Isäntänä toimi kokki Heston Blumenthal, ja hänen vieraisiinsa kuuluivat huippukokit ympäri maailmaa sekä gourmetit ja julkkikset, jotka edustavat modernin Britannian poikkileikkausta.

Sarja alkoi seitsemällä erikoisohjelmalla, joissa Great British Menu -tuomari Matthew Fort matkusti ympäri Yhdistynyttä kuningaskuntaa ja valitsi kaksi kokkia, jotka menisivät edustamaan aluettaan kilpailussa.

Kilpailijat

Lämmittää

  • Keski -alue: Sat Bains vs Glynn Purnell (Voittaja)
  • Wales: Angela Hartnett - Stephen Terry (Voittaja)
  • Pohjois -Englanti: Nigel Haworth (Voittaja) - Anthony Flinn
  • Skotlanti: Tom Kitchin (voittaja) vastaan ​​Matt Gray
  • Pohjois -Irlanti: Danny Millar (voittaja) vastaan ​​Noel McMeel
  • Lounais: Chris Horridge (voittaja) vastaan ​​Elisha Carter
  • Kaakkois: Jason Atherton (voittaja)-Atul Kochhar

Lopullinen tulos

  • Alkupala : Jason Atherton - pekonia, salaattia ja tomaattia croque monsieurin kanssa ( resepti )
  • Kala : Stephen Terry - Luomulohi ja savulohi rapufileillä ja sydänsimpukka -popcornilla ( resepti )
  • Pääosa : Jason Atherton - Dexter -naudanfilee, härän poski, savustettu perunamuussi ja luuydinluu ( resepti )
  • Jälkiruoka : Glynn Purnell - Mansikat tarragonilla ja mustapippurisella hunajakennolla, poltettu englantilainen kerma yllätys ( resepti )

Sarja 4 (2009)

Sarja 4 alkoi 30. maaliskuuta 2009 ja keskittyi aterian valmistamiseen brittiläiselle palvelushenkilöstölle (merimiehet/merijalkaväki/sotilaat/lentomiehet ja naiset), jotka palaavat Afganistanin sodasta . Edellisen sarjan kokki palasi tähän sarjaan toimimaan mentorina ja opastanut molemmilta alueen kokkeilta ohjeita ja neuvoja. He olivat keittiössä ja toimivat epävirallisena neljänä tuomarina.

Pohjoinen alue jaettiin tällä kertaa kahteen ryhmään: koilliseen ja luoteeseen.

Lämmittää

Viimeinen viikko

Lopullinen tulos

Sarja 5 (2010)

Sarja 5 alkoi 6. huhtikuuta 2010 kaksoisjaksolla. Tässä sarjassa osallistuneita kokkeja haastettiin löytämään elintarviketuottajia, joita he eivät olleet aiemmin käyttäneet, ja he perustivat haunsa oman alueensa National Trust -kiinteistön ympärille tavoitteenaan hankkia mahdollisimman suuri osa niiden ainesosista itse tai ympäröivältä alueelta. alueella. Juhla oli brittiläisen ruoan tuottajille ja Walesin prinssi oli kunniavieras.

Lämmittää

Lämmitysten muoto muuttui tänä vuonna. Sen sijaan, että vain kaksi kokkia olisi läsnä kaikissa alueensa lämmityksissä, tänä vuonna kolme kokkia kilpaili eriensä "kurssit" -osiossa, ja kaksi jatkoi kokkaamaan tuomarien jaksoa "tuomariksi". Kuten neljännessä sarjassa, edellinen osallistuja palasi joka viikko, mutta hänen vastuullaan oli pisteyttää jokaisen kokin neljä kurssia. Kokki, jolla oli vähiten pisteitä "kurssien" jaksojen lopussa, eliminoitiin, ja loput kaksi keittivät tuomareille.

Sijainti Voitti lämmön Toinen sija Eliminoitu Tuomari/mentori
Skotlanti Alan Murchison Michael Smith Tony Singh Jeremy Lee
Luoteis Lisa Allen Aiden Byrne Johnnie -vuori Marcus Wareing
Keski Will Hollanti Daniel Clifford Richard Bainbridge Glynn Purnell
Lounais Nathan Outlaw John Hooker Henry Herbert Michael Caines
Wales Aled Williams James Sommerin Richard Davies Stephen Terry
Koillis -itä Kenny Atkinson Tim Bilton Lee Bennett Nigel Haworth
Pohjois-Irlanti Niall McKenna Derek Creagh Brian McCann Richard Corrigan
Lontoo ja Kaakkois Tom Kerridge Anthony Demetre Tristan Welch Jason Atherton

Viimeinen viikko

Juhlaviikkoa edeltävällä viimeisellä viikolla kokit kokkasivat yhden ruokalajin päivässä, mutta sen sijaan, että he sijoittuisivat ensimmäisestä sijalle kahdeksanneksi, kolmelle parhaalle kokille annettiin kaikki mahdollinen ruokalaji juhlassa, jolloin tuomarit saivat enemmän valinnanvaraa menun valitseminen viikon lopussa.

Vieraat tuomarit

  • Aloittaja : Richard Corrigan
  • Kala : Glynn Purnell
  • Pääosassa : Jason Atherton
  • Jälkiruoka : Marcus Wareing

Lopullinen tulos

  • Aloittaja : Lisa Allen - Villi kani ja purjo -vaihde piccalillien kanssa (resepti)
  • Kala : Kenny Atkinson - Makrilli karviaisten kanssa (resepti)
  • Tärkeimmät : Tom Kerridge - Slow-keitetyt aylesburynankka kanssa ankanrasvaa sirut ja kastike (resepti)
  • Jälkiruoka : Niall McKenna-Haudutettua raparperia mansikkahyytelöllä, keltaista miestä ja laventelijäätelöä (resepti)

Suuri brittiläinen jätevalikko (2010)

Kertaluonteinen, 90 minuutin dokumenttityyppinen ohjelma lähetettiin joulukuussa 2010, Great British Waste Menu tehtiin korostamaan ja estämään ruokahävikkiä Isossa-Britanniassa. Sen lisäksi, että ohjelma esitti useita esimerkkejä tällaisesta tuhlauksesta, ohjelma haastoi neljä kokkia (GBM: n vakituiset Richard Corrigan ja Angela Hartnett sekä Matt Tebbutt ja Simon Rimmer ) luomaan kolmen ruokalajin menun ja alkupaloja elintarvikkeista, jotka on määrä hävittää tuottajille, supermarketeille , ravintoloita ja tavallisia kotitalouksia. Säännölliset sarjan tuomarit Matthew Fort, Oliver Peyton ja Prue Leith arvioivat tuloksia. Lopullinen menu, joka oli juhlatila 60 hengelle, koostui:

  • Starter : Samosa alkupaloja (Simon Rimmer)
  • Kala : Tuoretta Kent -kalaa, joka on kääritty kesäkurpitsaan ja sianliha ratatouillea (Richard Corrigan)
  • Päätuote : brittiläinen naudanliha, jossa on naudanlihakonsoli ja kesävihanneksia (Matt Tebutt)
  • Jälkiruoka : Inkivääri kelluva saari brittiläisillä kesähedelmillä (Angela Hartnett)
  • Dustbin -palkinto (paras kokonaisruoka): Richard Corrigan

Sarja 6 (2011)

The Great British Menu -sarja 6 alkoi 4. huhtikuuta 2011. Sarjan teemana oli jakaminen ja yhteisöt, ja kokkeja pyydettiin valmistamaan ruokaa, joka rohkaisi ihmisiä kokoontumaan yhteen. Sarjan aikana kokit vierailivat ja kokkasivat useille yhteisöryhmille.

Kuvaukset alkoivat 15.3.2011.

Lämmittää

Sijainti Voitti lämmön Toinen sija Eliminoitu Tuomari
Koillis -itä Andrew Pern Stephanie Moon Tim Bilton Nigel Haworth
Pohjois-Irlanti Chris Fearon Chris Bell Brian McCann Richard Corrigan
Luoteis Lisa Allen Johnnie -vuori Bruno Birkbeck Marcus Wareing
Keski Aktar Islam Richard Bainbridge Sue Ellis Glynn Purnell
Lounais Paul Ainsworth Andre Garrett John Hooker Michael Caines
Skotlanti Michael Smith Tony Singh Philip Carnegie Alan Murchison
Wales Hywel Jones Aled Williams Gareth Jones Angela Hartnett
Lontoo ja Kaakkois Tom Kerridge Tom Aikens Phil Thompson Jason Atherton

Viimeinen viikko

Juhlaan asti kuluneella viimeisellä viikolla kokit valmistivat yhden ruokalajin päivässä, mutta ensimmäisten ja kahdeksannen sijan sijasta kolme parasta kokkia saivat kaikki mahdollisen ruokalajin juhlaillalla, jolloin tuomarit saivat enemmän valinnanvaraa ruokalista viikon lopussa.

Vieraat tuomarit

  • Aloittaja : Glynn Purnell
  • Kala : Richard Corrigan
  • Tärkeimmät : Marcus Wareing
  • Jälkiruoka : Angela Hartnett

Lopullinen tulos

  • Aloittaja : Chris Fearon - " Season, Shake and Curry On Croonation Chicken"
  • Kala : Aktar Islam - "Meribassi ja pehmeä kuorirapu"
  • Tärkeimmät : Tom Kerridge - "Hog paahtaa"
  • Jälkiruoka : Paul Ainsworth - Taste of the Fairground

Tämän tuloksen ansiosta Tom Kerridge oli ensimmäinen brittiläisen ruokalistan kokki, joka valmisti pääruuan kahdesti, sekä ensimmäinen kokki, joka valmisti sianlihan pääruokalle lopullisessa valikossa.

Sarja 7 (2012)

The Great British Menu -sarja 7 alkoi 9. huhtikuuta 2012, jolloin Skotlanti oli ensimmäinen ruoanlaittoalue. Sarjan teemana oli olympialaiset Lontooseen tulevien pelien kunniaksi. Kokkien tehtävänä oli luoda menu, joka vangitsi olympiahengen, ja sarjan aikana he tapasivat Iso -Britannian olympialaisia ​​saadakseen inspiraatiota ja neuvoja ruokalistaansa.

Lämmittää

Sijainti Voitti lämmön Toinen sija Eliminoitu Tuomari
Skotlanti Alan Murchison Colin Buchan Mark Greenaway Jeremy Lee
Keski Daniel Clifford Paul Foster Aktar Islam Glynn Purnell
Koillis -itä Colin McGurran Charlie Lakin Stephanie Moon Nigel Haworth
Pohjois-Irlanti Chris Fearon Chris Bell Niall McKenna Richard Corrigan
Luoteis Simon Rogan Aiden Byrne Johnnie -vuori Marcus Wareing
Kaakkois -Lontoo Phil Howard Marcus McGuinness Graham Garrett Jason Atherton
Wales Stephen Terry James Sommerin Richard Davies Angela Hartnett
Lounais Nathan Outlaw Paul Ainsworth Simon Hulstone Tom Kerridge Jason Athertonin
avustuksella
^a Kalaradan tulosten jälkeen Johnnie Mountain ei ilmestynyt pääruoan alkuun, mikä johti hänen poistumiseen alueellisista alkulähteistä.

Viimeinen viikko

viimeisellä viikolla voittaneet kahdeksan kokkia taistelivat ruokastaan ​​päästäkseen osaksi lopullista juhlamenua. Kokit valmistivat joka päivä yhden kurssin neljälle tuomarille, jotka kukin merkitsivät ruokalajin kymmenestä mahdollisesta pisteestä. Kunkin ruokalajin kolme eniten pisteitä saanutta ruokaa otettiin huomioon lopullisen ruokalistan osalta. Toisin kuin edelliset finaaliviikot, tuomarit eliminoivat joitakin ruokia edellisen kierroksen suorituskyvyn perusteella; elleivät kokit olleet tehneet merkittäviä muutoksia alueellisessa finaalissa saadun palautteen perusteella, tuomarit eivät halunneet maistaa ja pisteyttää sopimatonta kurssia toisen kerran. Olympiajuhla näytettiin viimeisessä ohjelmassa, joka lähetettiin 8. kesäkuuta, ja kaikki neljä ruokaa valmistettiin ja esiteltiin 100 vieraalle.

Vieraat tuomarit

  • Aloittaja : Richard Corrigan
  • Kala : Marcus Wareing
  • Tärkeimmät : Tom Kerridge
  • Jälkiruoka : Angela Hartnett

Lopullinen tulos

  • Starter : Colin McGurran - "Viiriäiset Puu" (resepti)
  • Kala : Phil Howard - Cornish -makrilli, jossa on ostereita, simpukoita, winkles ja samphire (resepti)
  • Pääosat : Daniel Clifford - Hitaasti haudutettua kanaa, sokerimaissimunaa, pinaattia pekonin ja herneiden kanssa (resepti)
  • Jälkiruoka : Simon Rogan - Haudutetut päärynät, atsina -krassilumi, makea juustojäätelö ja ruusunmarjasiirappi (resepti)

Daniel Clifford voitti ensimmäisenä pääruoan kanalla

Sarja 8 (2013)

The Great British Menu -sarja 8 , nimeltään Great British Menu Does Comic Relief , alkoi 28. tammikuuta 2013, ja juhlatilaisuus järjestettiin henkilöille, jotka liittyivät Comic Relief -hyväntekeväisyystapahtumaan Royal Albert Hallissa .

Lämmittää

Sijainti Voitti lämmön Toinen sija Eliminoitu Tuomari Julkkisvieraiden tuomari
Kaakkois -Lontoo Tom Aikens Adam Simmonds Matt Gillan Richard Corrigan Arabella Weir
Skotlanti Michael Smith Mark Greenaway Tony Singh Angela Hartnett Debra Stephenson
Luoteis Aiden Byrne Mary-Ellen McTague Chris Holland Phil Howard Rowland Rivron
Koillis -itä Colin McGurran Stephanie Moon Charlie Larkin Jason Atherton Tim Brooke-Taylor
Lounais Peter Sanchez-Iglesias Emily Watkins Chris Eden Tom Kerridge
avustaa Phil Howard
Simonin päivä
Pohjois-Irlanti Raymond McArdle Chris Fearon Ian Orr Glynn Purnell Charlie Higson
Keski Daniel Clifford Richard Bainbridge Will Hollanti Marcus Wareing Vic Reeves
Wales Richard Davies Mary Ann Gilchrist Luke Thomas Jeremy Lee Emma Kennedy
^b Ian Orrin ja Raymond McArdlen tulokset olivat tasan, mutta olivat Chris Fearonin pisteitä pienemmät. Katkaistakseen solmion Glynn Purnell valitsi Raymondin valikon Ianin sijaan.

Viimeinen viikko

Viimeisellä viikolla voittaneet kahdeksan kokkia taistelivat aterioistaan ​​osana lopullista juhlamenua, mutta pääruokaan tuomarit lisäsivät yhdeksännen "wild card" -kokin, voitetun keskusalueen finalistin Richard Bainbridgen, kuten he luulivat että hänen ruokansa oli tarpeeksi arvokas sisällytettäväksi juhlaan. Kokit valmistivat joka päivä yhden kurssin neljälle tuomarille, jotka kukin merkitsivät ruokalajin mahdollisista kymmenestä pisteestä, mutta tämän sarjan käänteessä kaikki muut kokit merkitsivät toistensa ruokia ja äänestivät äänestyksessä laatikko. Kokkien keskimääräiset pisteet lisättiin sitten tuomarien pisteisiin, jotka, kuten erissä, liittyivät komediavieraaseen jokaiselle kurssille.

Vieraat tuomarit

Kunkin ruokalajin kolme eniten pisteitä saanutta ruokaa otettiin huomioon lopullisen menun harkitsemiseksi, mutta viimeisenä kierroksena, koska tuomarit eivät voineet päättää, minkä jälkiruokaruokin pitäisi mennä juhlaan, he päättivät, että sekä Richardin että Danielin ruoat ansaitsivat olla juhliin, ja he palvelevat puolet vieraista. Comic Relief -juhla näytettiin viimeisessä ohjelmassa, joka lähetettiin 29. maaliskuuta, ja kaikki viisi ruokaa valmistettiin ja esiteltiin 80 vieraalle.

Lopullinen tulos

  • Aloittaja : Tom Aikens - "Chicken Egg, Egg Chicken"
  • Kala : Aiden Byrne - "Katkarapukokteili"
  • Pääosassa : Michael Smith - "Rakastan lapsia, mutta en voinut syödä kokonaista"
  • Jälkiruoka : Richard Davies ja Daniel Clifford - "Mansikat ja kerma" ja "Going out with Bang"

Sarja 9 (2014)

The Great British Menu -sarja 9 , nimeltään Great British Menu: D-Day Banquet , alkoi 7. huhtikuuta 2014, ja juhlatilaisuus järjestettiin ihmisille, jotka taistelivat D-päivänä , josta oli 70-vuotisjuhla vuonna 2014. Juhlatilaisuus lähetettiin 6. kesäkuuta. Se pidettiin Pyhän Paavalin katedraalissa .

Lämmittää

Sijainti Voitti lämmön Toinen sija Eliminoitu Tuomari Vieraileva veteraani tuomari
Pohjois-Irlanti Chris McGowan Raymond McArdle Will Brown Tom Kerridge
avustaa Marcus Wareing
Celia Sandys Winston Churchillin
tyttärentytär
Luoteis James Durrant Mary-Ellen McTague Mark Ellis Daniel Clifford George Batts
vuonna Royal Engineers aikana D-Day
Lounais Emily Watkins Josh Eggleton Dominic Chapman La Bains Ken Sturdy
-viestimies toisen maailmansodan aikana
Keski Aktar Islam Mark Poynton Jason Hodnett Marcus Wareing Max Hastings
Lontoo ja Kaakkois Tom Sellers
Adam Simmonds
Ei käytössä Adam Byatt Richard Corrigan Joy Hunter
työskenteli Cabinet War Roomsissa D-päivänä
Koillis -itä Colin McGurran Paul Welburn Frances Atkins Phil Howard Molly Rose
lensi lentoliikenteen apulaitteessa
Skotlanti Jacqueline O'Donnell Stevie McLaughlin Neil Rankin Jeremy Lee Jim Radfordin
uskottiin olevan nuorin osallistuja Normandian hyökkäykseen ( kauppalaivaston Galley Boy)
Wales David Kelman Mary Ann Gilchrist Andy Beaumont Angela Hartnett Martin Bell
^c Emily Watkinsin ja Dominic Chapmanin tulokset olivat tasan, mutta olivat alle Josh Eggletonin. Katkaistakseen solmion Sat Bains valitsi Emilyn ruokalistan Dominicin sijaan.

Viimeinen viikko

Viimeisellä viikolla voittaneet yhdeksän kokkia taistelivat ruokastaan ​​päästäkseen osaksi lopullista juhlamenua, mutta jälkiruoassa Tom Sellers sairastui, joten vain kahdeksan kokkia kilpaili sinä päivänä. Kokit valmistivat joka päivä yhden kurssin neljälle tuomarille, jotka kumpikin merkitsivät ruokalajin mahdollisista kymmenestä pisteestä, ja kuten viimeinenkin sarja, kaikki muut kokit merkitsivät toistensa ruokia ja laittivat äänensä äänestyslaatikkoon. Kokkien keskimääräiset pisteet lisättiin sitten tuomarien pisteisiin, jotka, kuten erissä, yhdistettiin D-päivän veteraaniksi kullekin radalle. Toinen lisätty käänne oli, että ennen lopullisten pisteiden antamista kokit ja tuomarit näkivät kukin, mitkä kolme parasta olisivat olleet, jos vain kokit merkitsisivät.

Vieraat tuomarit

  • Aloittaja : George Batts
  • Kala : Ken Sturdy
  • Tärkeimmät : Baroness Trumpington
  • Jälkiruoka : Celia Sandys

Kunkin ruokalajin kolme eniten pisteitä saanutta ruokaa otettiin huomioon lopullisen ruokalistan osalta. D-päivän juhla esiteltiin viimeisessä ohjelmassa, joka lähetettiin 6. kesäkuuta, ja kaikki neljä ruokaa valmistettiin ja esiteltiin veteraaneille ja erikoisvieraalle David Cameronille .

Lopullinen tulos

  • Aloittaja : Adam Simmonds - "Sinun osuutesi"
  • Kala : Emily Watkins - "Me taistelemme heitä vastaan ​​rannoilla"
  • Tärkeimmät : James Durrant - "Blitz Spirit"
  • Jälkiruoka : Colin McGurran - "Homage Dickin -mitalille"

Sarja 10 (2015)

10. kesäkuuta 2015 ilmoitettiin, että Great British Menu -sarjan 10 sarja lähetetään "myöhemmin kesällä", ja kokit taistelevat siitä kokatakseen kurssin Lontoon Drapers 'Hallin juhlatilaisuudessa naisten 100 -vuotisjuhlan kunniaksi Instituutti . Sarja alkoi lopulta 3. elokuuta 2015.

Lämmittää

Sijainti Voitti lämmön Toinen sija Eliminoitu Tuomari WI vieraileva tuomari
Skotlanti Jak O'Donnell Graham Campbell Jimmy Li Michael Smith Angela Baker
WI -kalenterityttö
Lounais Josh Eggleton Dominic Chapman Jude Kereama Emily Watkins Radhika Bynon
jäsen Forest Gate WI
Wales Adam Bannister Phil Carmichael Stephen Gomes Tom Kerridge
syöttäjänä Tom Aikens kaloihin kurssi
Rosemary Bishton
WI: n pitkäaikainen jäsen
Pohjois-Irlanti Ben Arnold Chris McGowan Danni Barry Phil Howard Felicity Cloake
Food -kirjoittaja
Koillis -itä Michael O'Hare Tim Allen Mini Patel Marcus Wareing Kirsty Bowen
WI Sheffieldin presidentti
Luoteis Matt Worswick Eve Townson Mark Ellis La Bains Sabrina Ghayour
Lontoo ja Kaakkois Matt Gillan Lee Westcott Mark Froydenlund Daniel Clifford Mary Gwynn
Food kirjailija ja kirjailija
Keski Rikas Bainbridge Pip Lacey Jason Hodnett Richard Corrigan Helen Carey
Entinen WI -tuoli

Viimeinen viikko

Viimeisellä viikolla voittaneet kahdeksan kokkia taistelivat ruokastaan ​​päästäkseen osaksi lopullista juhlamenua. Kokit kokkasivat joka päivä yhden kurssin neljälle tuomarille, jotka kumpikin merkitsivät ruokalajin kymmenestä mahdollisesta pisteestä, ja kuten edelliset kaksi sarjaa, kaikki muut kokit merkitsisivät toistensa ruokia ja laittaisivat äänensä yhteen vaaliuurna. Kokkien keskimääräiset pisteet lisättiin sitten tuomarien pisteisiin, jotka, kuten erissä, olivat WI -jäsenen kullakin radalla. Toinen lisäys oli se, että ennen lopullisten pisteiden antamista kokit ja tuomarit näkivät kukin, mitkä kolme parasta olisivat olleet, jos vain kokit merkitsisivät.

Tämän sarjan toisessa käänteessä, koska kokit valmistavat ruokaa WI: lle, tuomarit paljastivat, että vain "täydelliset ruoat" pääsisivät listalle, ja toisin kuin edellisen sarjan pakolliset kolme, joillekin kursseille olla enemmän tai vähemmän.

Vieraat tuomarit

  • Aloittaja : Angela Baker
  • Kala : Kirsty Bowen
  • Tärkeimmät : Felicity Cloake
  • Jälkiruoka : Mary Gwynn

Kunkin ruokalajin valitut ruokalajit otettiin huomioon lopullisen ruokalistan harkitsemiseksi. WI: n satavuotisjuhla näytettiin viimeisessä ohjelmassa, joka lähetettiin 9. lokakuuta, ja kaikki neljä ruokaa valmistettiin ja esiteltiin WI: n vieraille.

Lopullinen tulos

  • Starter : Rich Bainbridge - "Me kaikki seistä Jerusa-lammas"
  • Kala : Michael O'Hare - "Emancipation"
  • Pääosassa : Matt Gillan - "Opetus ja saarnaaminen"
  • Jälkiruoka : Rich Bainbridge - "Inspiring Women"

Sarja 11 (2016)

30. toukokuuta 2016 ilmoitettiin, että Great British Menu -sarjan sarja 11 lähetetään myös "myöhemmin kesällä" ja kokit tällä kertaa kokkaavat Lontoon alahuoneen ruokasalissa juhlimaan "suuria brittejä" Elisabet II . Sarja alkoi 29.8.2016.

Lämmittää

Sijainti Voitti lämmön Toinen sija Eliminoitu Tuomari Brittiläinen vierastuomari
Skotlanti Michael Bremner Adam Handling Liitto McGrath Daniel Clifford Tim Hayward
Lounais Josh Eggleton Jude Kereama Chris Wheeler Lisa Allen
Simon Roganin avustamana
Grace Dent
Luoteis Adam Reid Matt Worswick Kim Woodward Phil Howard Lady Claire MacDonald OBE
Wales Phil Carmichael Adam Bannister Andrew Birch Michael Smith Rosie Birkett
Keski Danny Gill Daniel Smith Andrew Scott Angela Hartnett Enam Ali
Lontoo ja Kaakkois Mark Froydenlund Russell Bateman Ronnie Murray Richard Corrigan Kevin Gould
Koillis -itä Tommy Banks Mini Patel Chris Archer
sairastui kalojen jälkeen
Tom Aikens John Williams
Pohjois-Irlanti Mark Abbott Chris McGowan Eddie Attwell Michael O'Hare Amol Rajan

Viimeinen viikko

Viimeisellä viikolla voittaneet kahdeksan kokkia taistelivat ruokastaan ​​päästäkseen osaksi lopullista juhlamenua. Kokit kokkasivat joka päivä yhden kurssistaan ​​neljälle tuomarille, jotka kumpikin merkitsivät ruokalajin kymmenestä mahdollisesta pisteestä, ja kuten viimeaikaiset sarjat, kaikki muut kokit merkitsivät toistensa ruokia ja laittivat äänensä äänestyslaatikkoon. Kokkien keskimääräiset pisteet lisättiin sitten tuomarien pisteisiin, jotka, kuten erissä, yhdistettiin veteraaniksi jokaiselle radalle. Kuten viime sarjoissa, kokit ja tuomarit näkivät ennen lopullisten pisteiden antamista, mitkä kolme parasta olisivat olleet, jos vain kokit merkitsisivät.

Vieraat tuomarit

  • Aloittaja : Lady Claire MacDonald OBE
  • Kala : Tim Hayward
  • Pääosassa : John Williams
  • Jälkiruoka : Grace Dent

Kuten edellisessä sarjassa, jos tiettyjä ruokia pidettiin juhla-arvoisempina kuin kaikkia muita ruokia, astiat siirtyisivät heti juhlaan.

Lopullinen tulos

  • Aloittaja : Mark Abbott - "Tavallisesta poikkeukselliseen"
  • Kala : Tommy Banks - "Tulevaisuuden säilyttäminen"
  • Tärkeimmät : Mark Froydenlund - "juhla vasikanliha"
  • Jälkiruoka : Adam Reid - "Golden Empire"

Sarja 12 (2017)

Kokit joutuivat kokkaamaan juhlat Wimbledonin 140 -vuotisjuhlan kunniaksi . Tämä oli ensimmäinen sarja, jossa Andi Oliver oli tuomarina ja korvasi Prue Leithin .

Lämmittää

Sijainti Voitti lämmön Toinen sija Eliminoitu Tuomari Vieraileva tennistuomari
Lontoo ja Kaakkois Selin Kiazim Tom Kemble Mike Reid Angela Hartnett Leon Smith
Lounais Tom Brown Dom Chapman Andy Clatworthy Michael O'Hare Marion Regan
Luoteis Ellis Barrie Paul Askew Tom Parker Daniel Clifford Greg Rusedski
Koillis -itä Tommy Banks Josh Overington Danny Parker Jeremy Lee Judy Murray
Skotlanti Michael Bremner Liitto McGrath Angela Malik Nathan Outlaw Gary Parsons
Wales Phil Carmichael Nick Brodie Paul Croasdale Tom Aikens Dan Bloxham
Keski Pip Lacey Ryan Simpson Nick Deverell-Smith Rikas Bainbridge Jordanne Whiley
Pohjois-Irlanti Tommy Heaney Eddie Attwell Joery Castel Michael Smith Mansour Bahrami

Viimeinen viikko

Viimeisellä viikolla voittaneet kahdeksan kokkia taistelivat ruokastaan ​​päästäkseen osaksi lopullista juhlamenua. Kokit kokkasivat joka päivä yhden kurssin neljälle tuomarille, jotka kumpikin merkitsivät ruokalajin mahdollisista kymmenestä pisteestä, mutta uusimpiin sarjoihin verrattuna kokit eivät enää äänestäneet ruokia. Vielä yksi käänne, jokaisen kurssin tulos julkistettiin jokaisen päivän lopussa sen sijaan, että muutamia ruokia sisältävä lyhyt lista siirrettäisiin viikon loppuun. Kuuman kuumuuden sattuessa kolme tavallista tuomaria päättävät, mikä ruokalaji meni juhliin.

Vieraat tuomarit

Lopullinen tulos

  • Aloittaja : Pip Lacey - "Mikä tahansa sää"
  • Kala : Tommy Banks - "Kääpiö mansikoita ja kermaa"
  • Pääosissa : Michael Bremner - "Ruoho on vihreämpää"
  • Jälkiruoka : Selin Kiazim - "Venuksen ruusuveden mestarien kunnioittaminen"

Sarja 13 (2018)

Vuoden 2018 Great British Menu -juhlassa juhlittiin kansallisen terveyspalvelun (NHS) 70 -vuotisjuhlaa, ja 24 kokkia yritti voittaa paikan lopullisessa juhla -valikossa ja valmistaa "A Feast to Say Thank" NHS: n ihmisille järjestetään Pyhän Bartolomeuksen sairaalan suuressa salissa .

Lämmittää

Sijainti Voitti lämmön Toinen sija Eliminoitu Tuomari Lääketieteellinen vierastuomari
Koillis -itä Dan Fletcher Danny Parker Dave Coulson Angela Hartnett Tohtori Anne Weaver
Lontoo ja Kaakkois James Cochran Selin Kiazim Scott Goss Tom Aikens Jenny Turner
Skotlanti Lorna McNee Ross Bryans Ben Reade Phil Howard Tohtori Sara Kayat
Keski Marianne Lumb Ryan Simpson-Trotman Sabrina Gidda Daniel Clifford Dan Smith
Wales Chris Harrod Andrew Sheridan Jason Hughes Paul Ainsworth Aneira Thomas
Lounais Tom Brown Jude Kereama Olivia Barry Richard Corrigan Barbara Childs
Luoteis Ellis Barrie
Craig Sherrington
Ei käytössä Liam Simpson-Trotman Michael O'Hare Tohtori Jake Dunning
Pohjois-Irlanti Tommy Heaney Shauna Froydenlund James Devine Jeremy Lee Shehan Hettiaratchy
^d Tommy Heaneyn ja James Devinen tulokset olivat tasan, mutta olivat alle Shauna Froydenlundin. Katkaistakseen solmion Jeremy Lee valitsi Tommyn Jamesin sijaan.

Viimeinen viikko

Viimeisellä viikolla yhdeksän voittajakokkaa taistelevat ruokastaan ​​päästäkseen osaksi lopullista juhlamenua. Kokit valmistivat joka päivä yhden kurssin neljälle tuomarille, jotka kukin merkitsivät ruokalajin kymmenestä mahdollisesta pisteestä. Kuten edellisessä sarjassa, kokkeilla ei enää ollut äänestystä astioista, ja kunkin ruokalajin tulos julkistettiin jokaisen päivän lopussa sen sijaan, että muutaman ruokalajin luettelo siirrettäisiin viikon loppuun. Kuuman kuumuuden sattuessa kolme tavallista tuomaria päättävät, mikä ruokalaji meni juhliin. Kun neljä voittanutta kokkia oli julkistettu, tuomarit paljastivat, että ensimmäistä kertaa juhlavieraat äänestävät suosikkiruokansa ja Mestarien mestari kruunataan.

Vieraat tuomarit

  • Aloittaja : Rangan Chatterjee
  • Kala : Chris Ogden
  • Pääosassa : Tom Lynch
  • Jälkiruoka : professori Jacqueline Dunkley-Bent

Lopullinen tulos

  • Aloittaja : James Cochran-"Cep-tional"
  • Kala : Ellis Barrie - "Pulla uunissa"
  • Pääosassa : Tom Brown - "Poor Man's Goose"
  • Jälkiruoka : Chris Harrod - "Tee ja kakku"
  • Mestarien mestari : James Cochran

Sarja 14 (2019)

Vuoden 2019 Great British Menu -menussa 24 kokkia kilpaili palvelemaan kurssia Abbey Road Studiosilla 50 -vuotispäivänä siitä, kun The Beatles soitti viimeksi .

Keittiö oli muuttanut uuteen paikkaan Stratford-upon-Avonissa, ja vaihteistona lähetyksiin sen sijaan, että se olisi viisi 30 minuutin esitystä maanantaista perjantaihin, esityksistä tuli kaksi yhden tunnin esitystä keskiviikkona ja torstaina, alku- ja kalakurssit keskiviikkona ja pää- ja jälkiruokakurssit torstaina, ja tuomaristo pysyy muuttumattomana 30 minuutin esityksenä perjantaisin.

Lämmittää

Sijainti Voitti lämmön Toinen sija Eliminoitu Tuomari Musiikillinen vieraileva tuomari
Lontoo ja Kaakkois Luke Selby Ben Marks Paul Walsh Angela Hartnett Mani
Koillis -itä Tom Anglesea Samira Effa Michael Carr Michael O'Hare Pete Waterman
Keski Kray Treadwell Sabrina Gidda Ryan Simpson-Trotman Paul Ainsworth Ali Campbell
Luoteis Adam Reid Hrishikesh Desai Liam Simpson-Trotman Tom Aikens Amy Macdonald
Skotlanti Lorna McNee Gordon Jones Ben Reade Richard Corrigan Keisha Buchanan
Lounais Lee Smith Joe Baker Emily Scott Daniel Clifford Pastori Richard Coles
Wales Andrew Sheridan Tom "Westy" Westerland Cindy Challoner Phil Howard JB Gill
Pohjois-Irlanti Chris McClurg Alex Greene Glen Wheeler Tommy Banks Loyle Carner

Viimeinen viikko

Kuten edellisessä sarjassa, kaikki kahdeksan kokkia valmistivat kaikki ruokalistansa ja jokainen kurssin voittaja valittiin jokaisen päivän lopussa. Kaikkien kurssin voittajien ilmoituksen jälkeen tuomarit vahvistivat, että he halusivat myös kokkien luovan aterioilleen kasvisvaihtoehtoja , ja kuten edellisenä vuonna, kaikki ruokailijat äänestivät myös "Champion of Champions" -äänestyksestä.

Vieraat tuomarit

Lopullinen tulos

  • Aloittaja : Luke Selby - "The British Invasion"
  • Kala : Tom Anglesea - "Lost Souls in Fish Bowl"
  • Pääosassa : Adam Reid - "Comfort Food" kuulostaa hyvältä "
  • Jälkiruoka : Lorna McNee - "Lime and Sunshine, There Aough For Every "
  • Mestarien mestari : Lorna McNee

Sarja 15 (2020)

Vuoden 2020 Great British Menu -valikossa muotoon ilmoitettiin monia muutoksia. Koomikko Susan Calmanista tuli isäntä ja isännöi Stratford-upon-Avonin keittiöissä. Lisäksi ensimmäistä kertaa sarjan 3 jälkeen jokaisella alueella oli neljä kokkia kolmen sijasta. Kukin kokki kokki kuusi ruokalajia tavallisen neljän sijasta. Perinteisen alkuruoan, kalaruoan, pääruoan ja jälkiruoan lisäksi jokaisen kokin oli luotava kaksi muuta ruokalajia, joita tuomarit eivät olleet merkinneet, mutta joita voitiin tarvittaessa käyttää katkaisijana. Ne olivat alussa huvipuisto , ja jälkiruoka-jälkiruoan puhdistusaine pää- ja jälkiruokien välillä.

Sarjan teemana oli lastenkirjallisuus ja juhlatilaisuus, joka pidettiin Oxfordin Exeter Collegessa , ja kullakin alueella oli oma alateema lyhennettä kohti.

Kuten edellisessäkin sarjassa, esitykset olivat yhden tunnin ajan huvipuisto-, alku- ja kalakursseja keskiviikkona ja pääruokia, jälkiruoka- ja jälkiruokakursseja torstaina, ja tuomaristo pysyi muuttumattomana 30 minuutin esityksenä Perjantaisin. Suurin ero oli se, että yksi kokki eliminoitiin kalakurssin jälkeen päivänä 1 ja toinen kokki jälkiruuan jälkeen päivänä 2.

Lämmittää

Sijainti Alateema Voitti lämmön Toinen sija Eliminoitu jälkiruoan jälkeen Eliminoitu kalan jälkeen Tuomari Kirjallinen vieraileva tuomari
Keski Fantasiakirjallisuutta Niall Keating Sally Abé Dom Robinson Alex Claridge Paul Ainsworth Charlie Higson
Lontoo ja Kaakkois Pääkirjoittajat Kerth Gumbs Steve Groves Ivan Tisdall-Downes Karl O'Dell Tommy Banks Konnie Huq
Skotlanti Sankarit ja roistot Roberta Hall-McCarron Amy Elles Ross Bryans Gordon Jones Michael O'Hare David Baddiel
Pohjois-Irlanti Maagiset maat ja aikamatka Alex Greene Shauna Froydenlund Leigh Ferguson Paul Cunningham Tom Aikens Cerrie Burnell
Luoteis Toimintaseikkailu Tom Barnes Hrishikesh Desai George Farrugia Sam Buckley Angela Hartnett
( pääruoka Michael O'Hare )
Julia Donaldson
Lounais Kuvakirjat ja eläinhahmot Joe Baker Guy Owen Thomas Carrin
tilalle tuli Harriet Mansell, kun hän lähti kilpailusta aikaisin
Harriet Mansell Richard Corrigan Nina Wadia
Wales Giants & Dragons Hywel Griffith Tom Phillips John Chantarasak Georgia Sommerin Lisa Goodwin-Allen
( Michael O'Hare kalakurssille )
David Bradley
Koillis -itä Oikea elämä Ruth Hansom Alex Bond Josh Angus Samira Effa Tom Brown Jacqueline Wilson

Viimeinen viikko

Voitetut kahdeksan kokkia valmistavat kurssejaan juhlistaen lähes 200 vuoden brittiläistä lastenkirjallisuutta.

Vieraat tuomarit

Lopullinen tulos

  • Amuse-bouche : Ruth Hansom-"Golden Snitch"
  • Aloittaja : Alex Greene - "Peruna, sipuli, juusto ja vaatekaappi"
  • Kala : Niall Keating - "Pohjoisen valon noidat"
  • Pääosissa : Tom Barnes - "Beatrix Potter's Herdwick Lamb"
  • Pre-jälkiruoka : Kerth Gumbs - "Snozzcumbers ja Frobscottle"
  • Jälkiruoka : Alex Greene - "Uskomaton syötävä kirja"
  • Mestarien mestari : Niall Keating

Vaikka Ruth Hansom ja Kerth Gumbs eivät voittaneet yhtään kurssia, Ruthin kalakurssi ja Kerthin jälkiruokakurssi olivat kaksi eniten pisteitä saanutta toisia, joten heidät kutsuttiin kokkaamaan Amuse-bouche ja Pre-dessert.

Suuri brittiläinen jouluvalikko (2020)

1. - 24. joulukuuta 2020 esiteltiin erityinen joulusarja. Andi Oliver erosi tuomaristosta ja alkoi esitellä sarjaa Susan Calmanin tilalle, ja koomikko Kerry Godliman otti Andin paikan erikoisvieraana. Näyttelyn kaksitoista aiempaa voittajaa kilpaili ruoanlaitosta kuuden ruokalajin juhlatilaisuudessa, joka oli alun perin York Hospitalissa . Jokaisen kurssin ensimmäisellä kierroksella valittiin kahdeksan näistä veteraanikokeista, ja yksi neljän tuomarin ryhmä kaksoissokkoi toisen ryhmän ruokia ensimmäisillä kierroksilla. Tuomariston toiselle kierrokselle valitaan kurssiensa kolme parasta ruokaa (tai neljä canapéa varten). Godliman on kasvissyöjä , joten kokit keittivät hänelle kasvisvaihtoehtoja kursseilleen.

Pääjuhla peruttiin pandemian aikaisten rajoitusten vuoksi, joten minibanketteja järjestettiin eri alueilla, kun taas muut kuuden ruokalajin ateriayksiköt toimitettiin kotiin. Kuvausten joihin kuuluvat tapahtui huvimaja ulkopuolella Hospital alle kakkoslistan rajoitusten aikana COVID-19 pandemian .

Vieraat tuomarit

Lopullinen tulos

  • Canapé : James Cochran - "T'was the Night Before Christmas"; Alex Greene - "Joulukuusi koru"; Lisa Goodwin-Allen- "Retro Christmas Canape"
  • Aloittaja : Alex Greene - "Ei sieniä tämän puun alla"
  • Kala : Tom Barnes - "Savustettu lohi männyn päällä"
  • Pääruoka : Lisa Goodwin-Allen-"Joulukaurojen juhla"
  • Jälkiruoka : Lisa Goodwin-Allen-"Christmas Snowglobe (Thank you)"
  • Petit four : Tommy Banks - "Yö ennen joulua"

Sarja 16 (2021)

Sarja 16 alkoi 24. maaliskuuta 2021. Kilpailun teemana on innovaatio, joka juhlii Sir Tim Berners-Leen 30-vuotispäivää World Wide Webin luomisesta . Sarja on myös Rachel Khoon debyytti tuomarina, ja Andi Oliver isännöi sarjan joulupaketin jälkeen. Juhla oli tarkoitus järjestää Jodrell Bankin observatoriossa , Cheshire , mutta koska COVID-19- rajoitukset olivat vielä voimassa sarjan kuvaamisen aikaan, juhla pidettiin sen sijaan ulkona teltassa , jossa kaikki sosiaaliset etäisyystoimenpiteet olivat käytössä .

Ensimmäistä ruokalajia kutsuttiin pikaruokaa varten tällä kaudella pikemminkin kuin viime kauden huvipuistoksi .

Lämmittää

Sijainti Voitti lämmön Toinen sija Eliminoitu jälkiruoan jälkeen Eliminoitu kalan jälkeen Tuomari Vieraileva tuomari
Keski Stuart Collins Sabrina Gidda Liam Dillon Shannon Johnson Lisa Goodwin-Allen
( Simon Rogan kalakurssille )
Helen Sharman
Skotlanti Roberta Hall-McCarron Stuart Ralston Scott Smith Amy Elles Tom Brown Caroline Criado Perez
Lontoo ja Kaakkois Oli Marlow Kim Ratcharoen Tony Parkin Ben Murphy Paul Ainsworth Chris Jackson
Wales Hywel Griffith Nathan Davies Ali Borer Chris Cleghorn Tommy Banks Hugh Hunt
Koillis -itä Alex Bond Tom Spenceley Gareth Bartram Ruth Hansom Simon Rogan Sophie Conran
Pohjois-Irlanti Phelim O'Hagan Gemma Austin Andy Scollick Paul Cunningham Daniel Clifford Thomas Heatherwick
Luoteis Dan McGeorge Kirk Haworth Dave Critchley Ashwani Rangta Tom Aikens Wayne Hemingway
Lounais Jude Kereama Nick Beardshaw Elly Wentworth Nat Tallents Angela Hartnett (päivä 1)
Richard Corrigan (päivä 2)
Colin Furze
^e Elly Wentworthin ja Nat Tallentsin pisteet ja alkupaloja tasattiin kalaradan lopussa. Katkaistakseen solmion Angela piti parempana Ellyä.
^f Angela Hartnett oli tuomarina alkupaloja, alkupaloja ja kalakursseja varten, mutta hänen täytyi palata ravintolaan. Siksi Richard Corrigan astui tuomariksi pääruoan, jälkiruoka- ja jälkiruokakurssit.

Viimeinen viikko

Voitetut kahdeksan kokkia valmistavat kursseja brittiläisen innovaation kunniaksi.

Vieraat tuomarit

Lopullinen tulos

  • Aloittaja : Alex Bond - "Perustaja isä"
  • Maunpuhdistusaine : Jude Kereama - "Double Dose Palate Booster"
  • Kala : Roberta Hall-McCarron-"Maxwellin väripyörä"
  • Päähenkilö : Oli Marlow - "Erikoistoimitus"
  • Jälkiruoka : Dan McGeorge - "Anna koiralle luu"
  • Petit four : Jude Kereama - "Planetary Petit Four"
  • Mestarien mestari : Dan McGeorge
^g Canapéa ja esijälkiruokaa ei pisteytetty, mutta ne myönnettiin Jude Kereamalle korkeimmaksi toiseksi tulijaksi.
^h Juuden canapé vaihdettiin tarjoiltavaksi Alexin alkupään jälkeenkitalaenpuhdistusaineeksi.
^i Oli-testiolipositiivinenCOVID-19-viruksen suhteen, joten hän ei voinut osallistua juhlatilaisuuteen. Muut kokit keittivät hänen ruokansa hänen puolestaan.
^j Juuden esijälkiruoka muutettiin tarjoiltavaksi Danin jälkiruoan jälkeenpienenä.

Vaihteistot

Sarja Aloituspäivämäärä Päättymispäivä Jaksot
1 10. huhtikuuta 2006 16. kesäkuuta 2006 41
GBCM 11. joulukuuta 2006 15. joulukuuta 2006 5
2 2. huhtikuuta 2007 8. kesäkuuta 2007 41
3 17. maaliskuuta 2008 13. kesäkuuta 2008 49
4 30. maaliskuuta 2009 16. kesäkuuta 2009 46
5 6. huhtikuuta 2010 4. kesäkuuta 2010 45
GBWM 25. elokuuta 2010 1
6 4. huhtikuuta 2011 3. kesäkuuta 2011 45
7 9. huhtikuuta 2012 8. kesäkuuta 2012 45
8 28. tammikuuta 2013 29. maaliskuuta 2013 45
GBBM 11. heinäkuuta 2013 1
9 7. huhtikuuta 2014 6. kesäkuuta 2014 45
10 3. elokuuta 2015 9. lokakuuta 2015 45
11 29. elokuuta 2016 28. lokakuuta 2016 45
12 2. toukokuuta 2017 30. kesäkuuta 2017 45
13 13. elokuuta 2018 12. lokakuuta 2018 45
14 20. maaliskuuta 2019 17. toukokuuta 2019 29
15 18. maaliskuuta 2020 15. toukokuuta 2020 29
GBCM 1. joulukuuta 2020 24. joulukuuta 2020 7
16 24. maaliskuuta 2021 21. toukokuuta 2021 29

Viitteet

Ulkoiset linkit