Polyeeni - Polyene
Polyeenit ovat monityydyttymättömiä orgaanisia yhdisteitä, jotka sisältävät vähintään kolme vuorottelevaa kaksois- ja yksittäistä hiili-hiilisidosta . Nämä hiili -hiili -kaksoissidokset ovat vuorovaikutuksessa prosessissa, joka tunnetaan konjugaationa, mikä johtaa epätavallisiin optisiin ominaisuuksiin . Polyeneihin liittyvät dieenit , joissa on vain kaksi vuorottelevaa kaksoissidosta ja yksittäistä sidosta.
Seuraavia polyeenejä käytetään antibiooteina ihmisille: amfoterisiini B , nystatiini , kandisidiini , pimarisiini , metyylipartrisiini ja trikomysiini .
Optiset ominaisuudet
Jotkut polyeenit ovat kirkkaita, muuten harvinainen ominaisuus hiilivedylle. Yleensä alkeenien absorboivat UV- alueella, joka spektrin , mutta imeytymistä energian tila polyeenit lukuisia konjugoituja kaksoissidoksia voidaan laskea siten, että ne tulevat näkyvän spektrin, jolloin yhdisteitä, jotka ovat värillisiä (koska ne sisältävät kromoforin ) . Siten monet luonnolliset väriaineet sisältävät lineaarisia polyeenejä, esim. Beetakaroteenia , joka vastaa porkkanan väristä .
Kemialliset ja sähköiset ominaisuudet
Polyeenit ovat yleensä reaktiivisempia kuin yksinkertaisemmat alkeenit. Esimerkiksi polyeeniä sisältävät triglyseridit ovat reaktiivisia ilmakehän happea kohtaan. Osittain hapettuneella tai pelkistyneellä polyasetyleenillä on korkea sähkönjohtavuus. Useimmat johtavat polymeerit ovat polyeenejä, ja monilla on konjugoituja rakenteita.
Esiintyminen
Muutama rasvahappo on polyeeni. Toinen tärkeiden polymeerien luokka on polyeeni -sienilääkkeet ,
- Edustavat polyeenit (huomaa, että verkkokalvo ja beetakaroteeni eivät ole polyeenejä!)
Amfoterisiini B on esimerkki polyeenin sienilääkkeestä (sienilääkkeestä) .
Leukotrieeni A4 on immuunivasteen säätelijä.
Verkkokalvo on eläimen näön kemiallinen perusta.
Beetakaroteeni on punaoranssi pigmentti, jota on runsaasti kasveissa ja hedelmissä, erityisesti porkkanoissa.
Polyasetyleenit ovat synteettinen polymeeri, joka kiinnostaa teoreettisesti, koska niillä on metallisia ominaisuuksia hapetettaessa.
