Navarra (DO) - Navarra (DO)
| Viinialue | |
 Navarra DOP Navarran alueella
| |
| Virallinen nimi | DOP Navarra |
|---|---|
| Tyyppi | Denominación de Origen Protegida (DOP) |
| Perustamisvuosi | 1933 |
| Maa | Espanja |
| Seutukunnat | Valdizarbe, Tierra Estella, Ribera Alta, Ribera Baja, Baja Montaña |
| Nro viinitarhoja | 10774 hehtaaria (26623 aaria) |
| Nro viinitilat | 87 |
| Tuotettu viini | 511437 hehtolitraa |
| Kommentit | Tiedot vuodelta 2016/2017 |
Navarra on espanjalainen Denominación de Origen Protegida (DOP), joka on tarkoitettu Navarran itsehallintoalueen ( espanjalainen Navarra , baski Nafarroa ) eteläisen puoliskon viineille . Viinitarhat ovat Pyreneiden alemmilla rinteillä laskeutuessaan kohti Ebro- joen altaaa .
Alue tunnettiin aiemmin vain rosado- viineistään, mutta viime vuosina se on tuottanut myös laadukkaita punaisia ja valkoisia.
Historia
Varhaisimmat historialliset tiedot viinirypäleiden viljelystä ja viinintuotannosta Navarrassa ovat peräisin 2. vuosisadalta eKr., Jolloin muinaiset roomalaiset rakensivat viinitiloja ( bodegoja ). Jäännökset Rosendahl laitteet ja laitokset on osoitteessa arkeologiset kaivaukset Arellano ( Villa de la Musas ), Falces , Lumbier ja Muruzábal de Andion ( Villa de Andelos ).
Vuonna keskiajalla , kun Navarra oli voimakas itsenäinen valtakunta on läheiset suhteet Ranska , viininviljely kukoisti, mikä johtuu osittain kysynnän pyhiinvaeltajia Camino de Santiago ( Jakobsweg- ). 12-luvulla Navarran viiniä suositeltiin pyhiinvaeltajille oppaissa, ja sitä vietiin myös ulkomaille.
1700-luvun loppupuolella viininviljely oli alueen tärkein maataloustoiminta. Vuonna 1855 oli oidiumin puhkeaminen, joka vaikutti viinintuotantoon, kolme vuotta vastaavanlaisen taudinpurkauksen jälkeen Bordeaux'n (Ranska) alueella. Vuonna 1892 filokserirutto kuitenkin tuhosi viinitarhoja tuhoten arviolta 98% tuolloin istutetuista 50000 hehtaarista.
1900-luvun alussa viinitarhat istutettiin uudelleen oksastamalla Uuden maailman perusrunkoon . Viiniosuuskunnat perustettiin ja kasvattivat menestyksekkäästi vientiä suuria määriä viiniä irtotavarana.
1980-luvulla yksityiset viinitilat ja osuuskunnat alkoivat pullottaa ja merkitä laatuviiniä. Alun perin vuonna 1933 hyväksytyn Denominación de Origenin perussäännöt on päivitetty vastaamaan painopisteen siirtämistä irtotuotannosta laadukkaaseen tuotantoon.
Maantiede
DOP on jaettu viiteen osa-alueeseen, joista jokaisella on oma identiteettinsä ja joka tuottaa tyypillisiä viinejä.
Valdizarbe
Valdizarbe , Arga-joen yläjuoksun pohjoisin osa-alue, on strateginen sijainti Pyhän Jaakobin tien varrella, kun useat Navarran ylittävät polut yhtyvät sinne. Viinitarhat kattavat 25 eri kuntaa.
Tierra Estella
Valdizarbesta länteen Tierra Estella kattaa 38 eri kuntaa ja ulottuu Pyhän Jaakobin tietä pitkin Länsi-Navarraan Ega-joen keskiosaan .
Ribera Alta
Ribera Alta -alavyöhyke on keskitetty Olite- kaupunkiin Ebro-joen vasemmalla rannalla, Arga-, Ega- ja Aragón-jokien alajuoksun yläpuolelle, ja se kattaa 26 kuntaa.
Baja Montaña
Tämä osa-alue kattaa 22 kuntaa ja sijaitsee DOP: n koillisosassa, Aragón-joen keskiosassa.
Ribera Baja
Ribera Baja -alavyöhyke sijaitsee Navarran eteläosassa ja on pinta-alaltaan ja viinitiloiltaan tärkein viidestä. Se kattaa 14 erilaista kuntaa, kaikki kuivalla, hiekkaisella tasangolla Ebro-joen oikealla rannalla.
Ilmasto
Navarran ilmasto on mannermainen (pitkät, kuumat, kuivat kesät ja kylmät talvet). Pohjoisilla osavyöhykkeillä on kuiva mannerilmasto, jolla on Atlantin vaikutteita ja vain vähän kohtalaista lämpöä rypäleiden kypsymisen aikana, kun yöt alkavat viilentyä elokuussa.
DOP: n keskimääräinen sademäärä on 625 mm vuodessa. Suuremmilla alueilla on ajoittain pakkasriski ja rajuja myrskyjä.
Valtuutetut rypälelajikkeet
Hyväksyttyjä rypälelajikkeita ovat:
- Punainen: Cabernet Sauvignon , Garnacha Tinta , Graciano , Mazuelo , Merlot , Tempranillo , Syrah ja Pinot Noir
- Valkoinen: Chardonnay , Garnatxa Blanca , Malvasía , Moscatel de Grano Menudo , Viura / Macabeo ja Sauvignon Blanc
Suurin osa viiniköynnöksistä on koulutettu trelliseillä ( en espaldera ) maksimoimaan auringonvalolle altistuminen ja helpottamaan koneellistamista, toisin kuin istutetaan mataliksi pensaiksi ( en vaso ). Istutustiheys on yli 2400 viiniköynnöstä / ha. Tuotto kaikilla viidellä osa-alueella on alle sallitun 8000 kh / ha enimmäismäärän ja vaihtelee Valdizarbessa 6 200 kg / ha ja etelässä 7 800 kg / ha.
Viitteet
Ulkoiset linkit
Koordinaatit : 42 ° 28′52 ″ N 1 ° 39′2 ″ E / 42,48111 ° N 1,65056 ° E